Recepten categorie: Toetjes

Home / Toetjes
Recept

Frambozenijs van Elise

Toen we erachter kwamen dat je allerlei dingen kan doen met bevroren fruit en dat dat superlekker ijs oplevert ging Elise helemaal los. In 2 dagen verzon ze wel 3 smaken. Dit is haar frambozenijs. Wat heb je nodig voor 3 bakjes? 1 bevroren banaan pakje bevroren frambozen van de AH scheutje slagroom Schil een...

Recept

Zomerse aardbeientaart

Normaal gesproken bekleden Elise en ik de taarten met marsepein. Dat is altijd een feest om te doen met Elise want als we ergens samen creatief in kunnen zijn, dan is het wel het versieren van een taart. Maar nu waren de aardbeien zo lekker dat we dachten: less is more. Deze taart hebben we...

Recept

Worteltaart

Elise was bezig met de wortelbonbons en ik raakte al snel door haar geïnspireerd om worteltaart te maken. Ik heb gekozen voor een platte wortelcake omdat de laag die erop ligt het allerlekkerste deel van de taart is dus die wil je het langst proeven, toch? Wat heb je nodig? 10 el amandelmeel 4 el...

Recept

Aardbeien-room toetje

Elise en ik bakken graag taarten. Soms is een taart zo scheef, dat we de bovenkant er af moeten snijden om deze netjes te kunnen bekleden met marsepein. En dan zit je met een stuk luchtige cake, tja wat ga je daar dan weer mee doen. Op een taartendag hebben we met de restjes van...

Recept

moederdag aardbeien

Aardbeien zijn heerlijk en aardbeien die gedoopt zijn in chocolade zijn nog lekkerder. Maar helaas zijn ze dan niet zo gezond meer, behalve als je hele pure chocolade gebruikt bedacht Elise. Dus voor moederdag stond en een bordje knapperige gezonde en heel erg lekkere aarbeitjes naast mijn bakje kwark. Wat heb je nodig? een bakje...

Recept

Rabarber

Wist je dat rabarber een groente is? Ik at het vroeger vaak als toetje. Wist ik veel dat ik groenten zat te eten als toetje… En rabarber doet het prima met steviadruppels waardoor het koolhydraten-arm blijft als toetje of bijgerecht. Wat heb je nodig? 1 bos rabarber (dat zal ongeveer 500 gram zijn) beetje water...

Recept

Warme appeltjes met vanille vla

Als bij ons in huis een pak bastognekoekjes open gaat, gaat dat zelden helemaal op. De helft van het pak koekjes wordt zacht en dus zat ik op een gegeven moment met behoorlijk wat zachte bastognekoekjes. Toevallig hadden we op een van die dagen ook een etentje bij ons thuis gepland. Ik had alles ingekocht...

Recept

Elise’s stevige sinaasappelkwark

Geschreven door Elise: Dit recept is mijn favoriet, het is erg simpel maar toch lekker. Het valt onder de toetjes en er zit geen suiker in. Mijn moeder heeft het recept uitgevonden. Als je niet van kwark houd moet je nu stoppen met lezen. Het enige dat je niet in de supermarkt kunt kopen is...

Recept

Gebakken kwarktaart (zonder bodem hartstikke Duits)

Het is misschien wat bijzonder om kwarktaart te bakken maar het resultaat is geweldig. Wij hebben deze taart gegeten op een verjaardag bij vrienden en die was lekker. Toen hebben het recept wat aangepast en nu vinden we hem heerlijk. Het originele recept gebruikt suiker en zelfrijzend bakmeel, mocht je dat ook eens willen proberen....

Recept

Hele hele gezonde brownie

Ik heb een bijzondere dochter in allerlei opzichten. In de keuken is ze vooral bijzonder omdat ze geweldig creatief is en ook omdat ze chocolade heel erg SMERIG vindt. Dit recept heeft mama Saskia dan ook zelf uitgevonden in de avonduren want zelfs de lucht is voor Elise al te erg… Hele hele gezonde brownie...