Als het zomer is en de watermeloen weer volop in de winkel ligt is dit een van onze favoriete vruchten dus als we weer een receptje kunnen verzinnen is dat wel heel fijn. Deze zomer hebben we een salade bedacht met watermeloen.

Wat heb je nodig voor een grote salade voor 6 personen?

  • 1 watermeloen (groot) of 2 kleintjes
  • 2 bakjes tuinkers
  • 1 groot zakje veldsla (de voordeel zak van de AH)
  • sap van 2 sinaasppels

Snij het vruchtvlees van de watermeloen in blokjes en leg ze in een grote kom. Snij de tuinkers van het doosje of de bodem los en verdeel dit over de watermeloen. Leg hier de veldsla op en besprenkel het geheel met de sap van de 2 sinaasappels. Klaar! En lekker!!

Laat een bericht achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.