We hebben al behoorlijk wat fruit ingevroren deze zomer en de watermeloen granita was een idee van Elise, lekker simpel. Mama heeft er ook een volwassen versie van gemaakt voor feestjes.
Wat heb je nodig voor een feestje?
- een grote watermeloen
- scheutje crystal clear citroen
- mama versie: wodka of tequilla
Snij het vruchtvlees van de watermeloen in blokjes en vries ze in. Als ze bevroren zijn hak je de blokjes in een hakmachientje in stukken, je kan het ook heel fijn snijden of raspen als je geen hakmachientje hebt. Schep de granita in een schaaltje voor de kidsversie, voeg een scheutje crystal clear citroen toe, geef er een lepeltje bij en klaar! Voor de mama versie giet je de granita in een glas en hier gaat een scheut wodka of tequilla overheen, lepeltje er bij, ook klaar!